Παγκόσμια κληρονομιά η Μεσογειακή Διατροφή
Μια θέση στον κατάλογο της UNESCO για την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας κατέχει από τα μέσα Νοεμβρίου του 2011, η μεσογειακή διατροφή. Η...
Λακτοφερίνη έναντι ακμής
Η Λακτοφερίνη είναι μια φυσική πρωτεΐνη της οποίας η αποστολή είναι να αφαιρεί τον ελεύθερο σίδηρο από τους ιστούς. Ενεργώντας έτσι απομακρύνει το σίδηρο...
Βιταμίνη D και άσθμα
Μια πρόσφατη ανασκόπηση της βιβλιογραφίας δείχνει ότι ανεπάρκεια της βιταμίνης D (βρίσκεται σε τροφές, όπως τα αυγά, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά) μπορεί να...
Αλκοόλ και αρθρίτιδα
Μια νέα μελέτη που ήρθε στο φως της δημοσιότητας πολύ πρόσφατα δείχνει ότι τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας μπορεί να είναι λιγότερο έντονα σε...
Περιφερεια λαιμού και παχυσαρκία
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας περσινής μελέτης που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό “Pediatrics”, η μέτρηση της περιφέρειας του λαιμού των παιδιών φαίνεται πως αποτελεί...
Τα λιπαρά φαγητά προκαλούν.. εξάρτηση!
Σύμφωνα με μία καινούργια μελέτη σε ποντίκια, οι τροφές που είναι πλούσιες σε λίπος και θερμίδες επηρεάζουν τις εγκεφαλικές λειτουργίες όπως ακριβώς η κοκαΐνη...