Μελιτζάνες με γιαούρτι και τομάτα από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για μια μεγάλη πιατέλα
4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες
Λάδι για το άλειμμα της μελιτζάνας
Λίγο χοντρό αλάτι...
Για τη σάλτσα ντομάτας
6 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 3
1...
Οι παιδικοί ήρωες και η βιομηχανία τροφίμων
Δεν είναι λίγες οι συσκευασίες των τροφίμων πάνω στις οποίες απεικονίζονται διάσημοι παιδικοί ήρωες ταινιών. Ο Σρεκ, η Ντόρα η Εξερευνήτρια, ο Σκούμπι Ντου...
Αλήθεια, το παγωτό που τρώτε, είναι αληθινό… παγωτό;
Τι μας έρχεται στο μυαλό λέγοντας… παγωτό;
Γάλα, ζάχαρη και γλυκαντικές ύλες, αυγά, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, κακάο…
Ε, όχι ακριβώς...
Βλέπετε βάσει εθνικής νομοθεσίας έχει διευρυνθεί ο...
To μενού του… “καύσωνα”! Δημήτρης Πέτσιος Msc: ΕΡΤ1, “10 στην Ενημέρωση”
Προετοιμαζόμαστε και για τις επόμενες ημέρες φωτιάς και... λαύρας, με το μενού του... "καύσωνα"! Δείτε τι πρέπει να προσέξετε στη διατροφή σας αυτές τις...
Πιθανός κίνδυνος υγείας για εσάς που χρησιμοποιείτε air fryer (φριτέζα αέρος)
Μία Μελέτη σχετικά με τη χρήση air fryer και τον τρόπο μαγειρέματος, ανέδειξε ένα
πιθανό, αλλά και καίριο ρίσκο υγείας!
Με λίγα λογια: Το υπερβολικό μαγείρεμα...
Πώς θα ξεφουσκώσει το «σωσσιβιάκι» στην κοιλιά;
Το καλοκαίρι έχει ήδη ξεκινήσει και ο υδράργυρος ανεβαίνει συνεχώς. Η σκέψη για μια βουτιά στην παραλία γίνεται εντονότερη. Άλλωστε παραλία και καλοκαίρι είναι...