Πεπονάκια σερβιρισμένα με παγωτό και μεθυσμένη σάλτσα από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για 6 άτομα
3 ωραία μικρά στρογγυλά πεπονάκια
½ κιλό παγωτό βανίλια
1 κρασοπότηρο γλυκό κρασί Σαμιώτικο
2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο
Για το σερβίρισμα
12 φρέσκα φυλλαράκια δυόσμου
Κόβετε...
Ποιες τροφές μειώνουν την κυτταρίτιδα;
Καθώς ο εχθρός της κυτταρίτιδας καραδοκεί πριν τα καλοκαιρινά μας μπάνια, ας δούμε ποια τρόφιμα μπορούν να βελτιώσουν την εικόνα του δέρματός μας στα...
Εμμονή με τις… “δίαιτες”
Πόσες θερμίδες έχει το αγαπημένο μας γλυκό; Να αντικαταστήσουμε τις πατάτες με βραστά λαχανικά; Αν δοκιμάσουμε λίγη σοκολάτα, τότε το βραδινό μας οφείλει να...
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για 5-6 άτομα
1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες
3 κουτ. σούπας δενδρολίβανο
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
χυμό από 1 λεμόνι
αλάτι
Πλύνετε καλά τις πατάτες όπως είναι με...
6η Μαίου: “Παγκόσμια Ημέρα κατά της… ΔΙΑΙΤΑΣ”!
Κάθε χρόνο από το 1992 και μετά, τούτη η ημέρα (6 Μαΐου) είναι αφιερωμένη στην εναντίωση μας στις δίαιτες αδυνατίσματος. Θεσπίστηκε από τη Βρετανίδα...
Ο ρόλος του ειδικού διαιτολόγου στην άθληση
Τις τρεις τελευταίες δεκαετίες, έρευνες στα πεδία των επιστημών της διατροφής και της άσκησης έχουν σαφώς τεκμηριώσει τις ευεργετικές επιδράσεις της διατροφής στην αθλητική...