Φράουλα, το πιο δημοφιλές… μούρο!
Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, όλο και περισσότερο συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον των ερευνητών τρόφιμα που εμπεριέχουν πολυφαινόλες λόγω των ευεργετικών δράσεων που κατά καιρούς τους...
Μπακαλιάρος λεμονάτος από τον Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά:
6 φιλέτα μπακαλιάρου καλά ξαλμυρισμένα
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα
5 πράσα χοντροκομμένα
5-6 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα...
φρέσκο κρεμμύδι
1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες
άσπρο πιπέρι
χυμό...
Ταχύτητα και λαιμαργία πάνε χέρι χέρι
Ο ξέφρενος ρυθμός που ζούμε, εργαζόμαστε και διασκεδάζουμε δεν θα ήταν δυνατόν να μην επηρεάσει τον τρόπο διατροφής μας. Ειδικά από τη στιγμή που...
Καλή ΠρωτοΜαγιά και καλή αναγέννηση… ψυχολογικά!
Γράφει η Μαρία Λ., πελάτισσα στο γραφείο:
7/4 ήταν είναι και θα είναι μία σημαντική μέρα για εμένα, πήρα μια μεγάλη απόφαση για την ζωή...
Νόσος και… Ανοσία!
Η λοίμωξη αποτελεί τη σημαντικότερη αιτία νοσηρότητας και θνητότητας του ανθρώπου παγκοσμίως, σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, και ιδιαίτερα σημαντικό πεδίο ανοσολογικής...
Βιταμίνη D: Να προβώ σε συμπληρωματική χορήγηση;
Η βιταμίνη D, μία από τις τέσσερις λιποδιαλυτές βιταμίνες, συνεργάζεται με το ασβέστιο και τον φώσφορο για υγιή οστά αλλά και μύες. Η έλλειψή...