Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν (πρέπει να) αφορά μόνο τα νεαρά ζευγάρια. Για να γιορτάσετε την ημέρα του ρομαντισμού, μπορείτε να τονώσετε τη σεξουαλική σας επιθυμία, κάνοντας μερικές απλές αλλαγές στη διατροφή σας. Συμπεριλάβετε τις ακόλουθες τροφές στα γεύματά σας, για να τονώσετε τόσο τη δική σας διάθεση όσο και του αγαπημένου σας προσώπου, αυτές τις κρύες μέρες. Άλλωστε, το κρύο… θέλει δυο!
Οστρακοειδή
Υπάρχουν περισσότεροι από ένας λόγοι για να θεωρήσουμε τα στρείδια κορυφαίο αφροδισιακό φαγητό! Η οικογένεια των οστρακοειδών (δίθυρα μαλάκια) περιλαμβάνει στρείδια, αχιβάδες και μύδια. Όλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, γεγονός που αυξάνει την παραγωγή τεστοστερόνης και σπέρματος. Μια πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε ότι τα οστρακοειδή περιέχουν δύο σπάνια αμινοξέα (D-Asp & NMDA) που μπορεί να προκαλέσουν αύξηση στην παραγωγή των ορμονών φύλου. Οπότε, συμπεριλάβετε περισσότερα οστρακοειδή (αντικαθιστώντας το κρέας) στη διατροφή σας!
Μαύρη σοκολάτα
Η σοκολάτα μας κάνει να αισθανόμαστε καλά, και σ’ αυτό συνηγορεί και η επιστήμη. Η σοκολάτα προκαλεί την απελευθέρωση μερικών χημικών ουσιών (ενδορφίνες, σεροτονίνη, ντοπαμίνη, και φαινυλαιθυλαμίνη), που μας προκαλούν ευφορία. Μας βοηθά να ηρεμήσουμε και να… ξεχάσουμε για λίγο το άγχος. Η σοκολάτα περιέχει επίσης θειοβρωμίνη και ανανταμίδιο (anadamide), ουσίες λιγότερο γνωστές, που επίσης προκαλούν σε αισθήματα ευφορίας. Για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη, επιλέξτε σκούρα σοκολάτα, η οποία έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο.
Κουάκερ
Το αλεύρι βρώμης (σε πλιγούρι, κουάκερ, δημητριακά) μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα από την μείωση της χοληστερίνης! Το Πλιγούρι βρώμης είναι μια καλή πηγή της L-αργινίνης, ένος αμινοξέος που μπορεί να διευκολύνει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου. Το οξείδιο του αζώτου απελευθερώνεται από τα γεννητικά όργανα όταν διεγερθούν σεξουαλικά.
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα περιέχουν το υψηλότερο ποσοστό βιταμίνης Ε από όλους ξηρούς καρπούς και σπόροι. Η βιταμίνη Ε έχει διαπιστωθεί ότι διεγείρει την παραγωγή των ορμονών φύλου. Μερικές μελέτες έχουν δείξει επίσης ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να συμβάλει στην προστασία του σπέρματος από οξειδωτικές βλάβες.
Tumeric, κανέλα, ρίγανη
Σχεδόν κάθε τρόφιμα που είναι καλό για την καρδιά, είναι καλό και για την λίμπιντο. Στην κορυφή του καταλόγου είναι μπαχαρικά όπως κανέλα, ρίγανη, και το tumeric. Πρόκειται για τρόφιμα με υψηλό περιεχόμενο σε αντιοξειδωτικά, που ενισχύουν τη ροής του αίματος. Χρησιμοποιήστε μέτριες ποσότητες μπαχαρικών στη μαγειρική σας και… απολαύστε τη βραδιά με το/τη σύντροφό σας!
Γιώργος Μίλεσης, MSc
Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος