Η απάντηση είναι ναι, μπορεί. Πιο συγκεκριμένα, και όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα, ένα ρόφημα ζεστού καφέ μπορεί να περιέχει γύρω στις 600 θερμίδες, όσες δηλαδή περιέχει ένα Big Mac ή ένα τυπικό γεύμα υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λίπους που λειτουργεί σαν κύριο γεύμα. Μάλιστα, για να “κάψει” κανείς αυτές τις θερμίδες αρκεί να συμμετέχει σε ένα πρόγραμμα πολεμικής τέχνης για περισσότερο από 30 λεπτά.
Ενώ ένα φλιτζάνι σκέτος καφές περιέχει μόλις 3 θερμίδες, η προσθήκη διάφορων “παραγόντων” που αποσκοπούν στη μεγιστοποίηση της γευστικής απόλαυσης, καταλήγουν να εμπλουτίζουν ένα ρόφημα με υπερβολικά πολλές και άχρηστες θερμίδες κυρίως στη μορφή του λίπους (κορεσμένου και trans φυσικά) και των απλών σακχάρων.
Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, που η υπερκατανάλωση τέτοιου είδους “ροφημάτων καφέ” έχει ενοχοποιηθεί για την αύξηση της επίπτωσης του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας στις δυτικού τύπου κοινωνίες.
Κατερίνα Κυριακού
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc
www.eatwell.gr
ΠΗΓΗ:
http://www.informationisbeautiful.net/visualizations/caffeine-and-calories/